Invariavelmente, todos os anos por esta altura o Outono bate-nos à porta, e traz consigo dias mais curtos e húmidos.
O calor do Verão ficou para trás e, por isso, começamos agora a preparar-nos para os dias frios que se avizinham.
Mas, o Outono tem também os seus encantos: as folhas das árvores que começam a cair, as cores que a nossa vista consegue alcançar e que só no Outono as podemos vislumbrar, as iguarias típicas desta época, as primeiras lenhas que se queimam nas lareiras, os sons de festa e o latejar dos paladares que nos trazem o bom São Martinho e Todos os Santos, a prova do vinho, as viagens às adegas, as primeiras chuvas que fazem levantar o inebriante cheiro a terra molhada, o prazer do chá quente com uma saborosa torrada, as castanhas, as nozes, as deliciosas broas de mel, o cheiro a rosmaninho na alvorada do dia…
O Outono tem tanto para nos contar. E nós tanto para saborear…